开平市碧桂园学校第十七周食谱
2021-12-20

常言道:“民以食为天”。为了让孩子们的饭菜更加健康、营养、科学,开平市碧桂园学校餐厅会根据时节变化,选择新鲜蔬果为学生定制出营养合理的食物。

星期一
| 早餐 | 奶香馒头 海绵蛋糕 蛋挞 鸡蛋 三丝米粉 眉豆冬菇鸡肉粥 |
| 早加餐 | 纯牛奶 |
| 午餐 | 胡萝卜黄豆焖鸭 土豆红烧肉 番茄炒蛋 肉丝豆腐 蒜蓉包菜 莲藕花生猪骨汤 白米饭+面条 |
| 午加餐 | 砂糖橘 |
| 晚餐 | 狗仔鹅 酱汁狮子头 韭菜炒蛋 佛手瓜炒木耳 蒜蓉大白菜 罗氏汤 白米饭+面条 |
| 晚加餐 | 纯牛奶+餐包 |

星期二
| 早餐 | 椰蓉包 叉烧包 番薯 鸡蛋 青菜肉丝炒面 胡萝卜菜干瘦肉粥 |
| 早加餐 | 风味酸奶 |
| 午餐 | 梅菜蒸肉饼 滑鸡炒菜花 京包腐竹粉丝 肉丝土豆丝 汤圆 紫菜虾皮豆腐汤 白米饭+面条 |
| 午加餐 | 皇帝柑 |
| 晚餐 | 栗子鸡 金玉满堂 青瓜炒肉片 酱汁豆腐泡 蒜蓉芽菜 咸蛋瘦肉节瓜汤 白米饭+面条 |
| 晚加餐 | 纯牛奶+海绵蛋糕 |

星期三
| 早餐 | 肠仔包花卷玉米鸡蛋肉丝鸡蛋炒米粉 生菜皮蛋瘦肉粥 |
| 早加餐 | 纯牛奶 |
| 午餐 | 红枣木耳蒸鸡 咖喱土豆鱼蛋 番茄炒蛋 肉丝冬菇焖冬瓜 蒜蓉大白菜 金针菇番茄瘦肉蛋花汤 玉米饭+面条 |
| 午加餐 | 香蕉 |
| 晚餐 | 豉油鸭 虾仁凉瓜炒蛋 冲菜丝圆椒炒肉片 胡萝卜木耳炒沙葛 清炒萝卜丝 绿豆海带糖 白米饭+面条 |
| 晚加餐 | 纯牛奶+酥饼 |

星期四
| 早餐 | 提子包 紫菜糯米卷 油条 鸡蛋 炸酱面 牛奶麦片 |
| 早加餐 | 风味酸奶 |
| 午餐 | 虾米肉沫 粉丝蒸蛋 腐竹焖鸭 回锅肉炒西兰花 芹菜土豆丝 蒜蓉豆芽 木瓜花生草鱼汤 白米饭+面条 |
| 午加餐 | 圣女果 |
| 晚餐 | 牛肉炒莴笋 豉油皇鸡翅根 肉片火腿炒青瓜 芹菜炒香干 蒜蓉大白菜 紫菜冬瓜肉丝汤 白米饭+面条 |
| 晚加餐 | 纯牛奶+奶香馒头 |

星期五
| 早餐 | 瘦肉包 瓜仁蛋糕 红豆饼 鸡蛋肉丝 青菜炒米粉 柴鱼花生粥 |
| 早加餐 |
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| 午餐 |
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| 午加餐 |
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温馨提示
一、冬季要注意多补充热源食物,增加热能的供给,以提高机体对低温的耐受力,这样的食物包括碳水化合物、脂肪、蛋白质,其中尤其应考虑补充富含优质蛋白质的食物,如瘦肉、鸡鸭肉、鸡蛋、鱼、牛奶、豆制品等。
二、要多补充含蛋氨酸的食物,以提高机体御寒能力。寒冷气候使得人体尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代谢加快,而合成肌酸及脂酸、磷脂在线粒体内氧化释放出热量都需要甲基。因此,在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物,如芝麻、葵花子、酵母、乳制品、叶类蔬菜等。
三、要多吃些富含维生素B2、维生素A、维生素C的食物,以防口角炎、唇炎、舌炎等疾病的发生。如动物肝脏、鸡蛋、牛奶、胡萝卜等。
重要说明:
1.因采购原因,部分食材或会有些许差异,以当天烹制为准!
2.若孩子对以上食材有过敏或不宜进食的,请家长们提前告知班主任。









