开平市碧桂园小学第十五周食谱

2019-12-08

第十五周食谱


     常言道:民以食为天。为了让孩子们的饭菜更加健康、营养、科学,开平市碧桂园学校餐厅会根据时节变化,选择新鲜蔬果为学生定制出营养合理的食物。


星期一

早餐:三角蛋糕、三丝米粉、豆浆

早餐加餐:芝麻枣

早加餐:纯牛奶


午餐:胡萝卜腐竹焖鹅、爆浆牛肉丸、蒜蓉炒南瓜、紫菜蛋花汤

午餐加餐:汤面、香干炒肉丝

午加餐:皇帝柑


晚餐:番茄炒鸡蛋、菜花炒肉片、蒜蓉白菜、紫菜蛋花汤

晚餐加餐:汤面,青瓜炒火腿

晚加餐:纯牛奶,纸杯蛋糕

星期二

早餐:蛋挞、番薯仔、胡萝卜瘦肉粥

早餐加餐:三丝炒面

早加餐:风味酸奶原味


午餐:瑶柱肉沫粉丝蒸滑蛋、卤水鸡中翼、蒜蓉炒生菜、红枣虫草花鸡肉汤

午餐加餐:汤面,胡萝卜炒肉丝

午加餐:香蕉


晚餐:鼓油鸡、蒜蓉冬瓜煮肉沫、蒜蓉娃娃菜、生菜肉丝汤

晚餐加餐:汤面,水饺

晚加餐:草莓味奶,玉米

星期三

早餐:肠仔面包、三丝炒米粉、猪肝瘦肉粥

早餐加餐:红豆卷

早加餐:风味酸奶原味


午餐:香菇蒸滑鸡、卤水鱼丸、清炒绍菜、海带冬瓜猪骨鸡脚汤

午餐加餐:汤面,青瓜炒火腿

午加餐:香蕉


晚餐:豆角萝卜炒腊肠、冬瓜肉丝、蒜蓉生菜、冬瓜肉丝汤

晚餐加餐:汤面,煮豆腐泡

晚加餐:草莓味奶,鸡蛋

星期四

早餐:蛋挞、三丝炒面、皮蛋瘦肉粥

早餐加餐:鹌鹑蛋

早加餐:风味酸奶原味


午餐:佛手瓜炒肉片、酱香肉丝、蒜蓉炒冬瓜、红枣枸杞鸡肉汤

午餐加餐:汤面,蒜蓉炒薯仔丝

午加餐:圣女果


晚餐:薯仔焖鸭、云南小瓜炒肉片、蒜蓉包菜、绿豆海带糖水

晚餐加餐:汤面,清炒窝笋丝

晚加餐:纯牛奶,面包

星期五

早餐:豆沙包、三丝炒米粉、香甜牛奶

早餐加餐:圆枣

早加餐:纯牛奶


午餐:白豆焖番鸭、莲藕炒肉片、蒜蓉炒大白菜、紫菜蛋花汤

午餐加餐:汤面,炒土豆片

午加餐:苹果

温馨提示

 


一、冬季要注意多补充热源食物,增加热能的供给,以提高机体对低温的耐受力,这样的食物包括碳水化合物、脂肪、蛋白质,其中尤其应考虑补充富含优质蛋白质的食物,如瘦肉、鸡鸭肉、鸡蛋、鱼、牛奶、豆制品等。


二、要多补充含蛋氨酸的食物,以提高机体御寒能力。寒冷气候使得人体尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代谢加快,而合成肌酸及脂酸、磷脂在线粒体内氧化释放出热量都需要甲基。因此,在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物,如芝麻、葵花子、酵母、乳制品、叶类蔬菜等。


三、要多吃些富含维生素B2、维生素A、维生素C的食物,以防口角炎、唇炎、舌炎等疾病的发生。如动物肝脏、鸡蛋、牛奶、胡萝卜等。

重要说明:
1.因采购原因,部分食材或会有些许差异,以当天烹制为准。
2.若孩子对以上食材有过敏或不宜进食的,请家长们提前告知班主任。